2017-12-30から1日間の記事一覧
半月ぶりに、 熱したフライパンに 菜種油を敷き、 クミンシードを揚げ焼き。 スライスした玉ねぎ2個を、 炒めて、 炒めて、 焦げる寸前、 湯気も出ない、 繊維の端がカリカリになるくらい 炒めて、 生姜と大蒜のすりおろしを 水と共に加えて加熱した後、 ト…
あがない、 あつらえ、 まかなう。 きざみ、 さばき、 こしらえ、 もりつける。 あたりまえの いただきますと あいかわらずの ごちそうさま。 かたづけ、 あらい、 すすぎ、 ふきとる。 たえない、 あすをおもい、 いのるように しまう。
あ。 おばあちゃんから 今年2度目に届いた 美味しい蜜柑。 育ち盛りの次男は まったく、 油断ならない。
果物の、 皮を取って ぎゅっと絞っただけ。 それだけの それだけの 有り難い贅沢。 思い溢れる贈り物。 恐れ入ります。