あかりの森's blog

7歳、3歳の怪獣達と楽天家シングルかーちゃんの雑記帳。主にのほほん、時々、真面目。

茹でて焼かれて

アメリカで大流行した

御存じ、ベーグル。

油脂を含まず、

腹持ちも良い。

元々はユダヤの民の

ソウルフード

 

二次発酵後に

モルトエキス入りの

たっぷりの湯にて茹で

萎まぬ内にオーブン焼成

 

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健康的←の定義はここまでで。

これにリッチな具材をサンドしちゃうから

人間って本当に業が深いと思うんです。

美味しいですよね、

クリームチーズにスモークサーモン。

マスタードバターとコンビーフとか。

ツナとアボカドとか。

濃厚なチョコクリームとドライフルーツとか。

 

やっちゃったなあ、って

食後は反省会するんですけどね。