無の境地

半月ぶりに、

熱したフライパンに

菜種油を敷き、

クミンシードを揚げ焼き。

スライスした玉ねぎ２個を、

炒めて、

炒めて、

焦げる寸前、

湯気も出ない、

繊維の端がカリカリになるくらい

炒めて、

生姜と大蒜のすりおろしを

水と共に加えて加熱した後、

トマトの水煮を入れて炒めて、

炒めて、

炒めて、

糊のようになったカレーベースで作った

魔女の妙薬の如きチキンカレーを、

「いらなーい」と

５歳長男に斬って捨てられ、

ガラスのハートが破損した母は

ここにおります。