回を重ねるごとに、趣きを増しています。
豆苗が好きだ。購入し、まず根元を残してハサミを入れた。水栽培にて2回目の収穫ができるので、水を入れ替えつつ1週間待った。購入したばかりの頃のような太い茎ではないが、それなりに元気に育ち上がった。歯ごたえもソフトで繊細な旨さがある。
発芽の力をまだ宿しているのか、残った種は丸々としたままだったので、また水を張って3回目の収穫を目指してみた。日毎に育つが、随分と野放図に伸びてきた。妖怪じみた姿になった。
豆苗が好きだ。購入し、まず根元を残してハサミを入れた。水栽培にて2回目の収穫ができるので、水を入れ替えつつ1週間待った。購入したばかりの頃のような太い茎ではないが、それなりに元気に育ち上がった。歯ごたえもソフトで繊細な旨さがある。
発芽の力をまだ宿しているのか、残った種は丸々としたままだったので、また水を張って3回目の収穫を目指してみた。日毎に育つが、随分と野放図に伸びてきた。妖怪じみた姿になった。